Orzular ishlaydi: safron ramkalari ichida
Agar ramka qurish ustaxonalari oshxona bo'lsa, Saffron Frameworks Le Gavroche bo'lardi.
U yaxshi jihozlangan, ixcham, ammo funksional va velosipedlar qurilgan joy uchun juda toza.
Oʻsha Mishlin yulduzli restoranga oʻxshab, Saffron anʼanaviy hunarmandchilikni olib, unga oʻziga xos ilhomlantiruvchi zamonaviylik kiritdi va bu jarayonda koʻplab maqtovlarga sazovor boʻldi.
Ana shu vaqtda yuqori darajadagi oshpaz va malakali ramka quruvchi oʻrtasida oʻxshashliklarni chizishni boshlash jozibador boʻlardi, har ikkalasi ham xom ashyoni oʻz qismlarining yigʻindisidan koʻra koʻproq mahsulotga aylantiradi, lekin “Safron” bosh nishoni orqasidagi odam bilan suhbatlashing., Metyu Sowter, va u sizni to'g'rilaydi.
U bunga loyiq emas, chunki u boshqa narsalar qatori oshpaz ham bo'lgan. Keyin, 2009 yilda u ko'pchiligimiz qilishni yaxshi ko'rgan narsani qildi - u velosiped yasashni o'rganish uchun hammasini jamladi.
Yetti yil o'tdi va bu orzu juda muvaffaqiyatli haqiqatdir. Bu oson boʻlmadi.
Yoʻnalish oʻzgartirilmoqda
“Oʻqishga juda koʻp vaqtim boʻlgan payt edi”, deydi Souter oʻlchovli Janubiy Afrika tembrida.
‘Men Fransiya janubida oshpazlikni tashlab, Janubiy Afrikada akam bilan ikkita biznesni boshladim: grafik dizayn agentligi va biri meʼmorlar uchun illyustrativ ish bilan shugʻullanadi. Men buni yomon ko'rardim.
‘Velosipedimni tez-tez haydab yurardim va jiddiylasha boshladim, shuning uchun men bir taom uchun 375 kaloriya iste'mol qiladigan velosport bo'yicha maxsus dietologni ko'rishga qaror qildim.
‘Ular bunga nima sabab bo'lganini hali ham bilishmaydi. Vujudimni turli yo‘nalishlarda tortib olish, agressiv mashq qilish va bu odamning ovqatlanish odatlarimni buzishi yordam bermadi, lekin men surunkali charchoq sindromiga duchor bo‘ldim va tom ma’noda yotoqdan turolmadim.
'Bu sizni ruhiy jihatdan yomon joyga qo'yadi - siz juda tushkunlikka tushasiz. Nima bo'lganda ham, men to'shakda yotib qoldim va Darren Krisp ismli amerikalik ramka ishlab chiqaruvchi haqidagi ushbu maqolani o'qib chiqdim.
‘Uning odob-axloqi menga juda yoqdi, shuning uchun men unga qoʻngʻiroq qildim va yaxshilana boshlaganimdan soʻng Janubiy Afrikada uning tavsiyasi bilan payvandlash kursini oʻtkazdim.
‘Keyin men Buyuk Britaniyadagi har bir ramka quruvchiga qo'ng'iroq qilib, ish so'radim. Bu g‘alati tuyulishi mumkin, lekin men yarim inglizman va o‘sha paytda Janubiy Afrikada maxsus ramka yaratish umuman ish bo‘lmagan.’
Syujet qalinlashadi
Ayni paytda siz Sowterning hikoyasi Disney yakuniga deyarli tayyor deb oʻylashingiz mumkin, ammo ishlar tezda murakkablashdi.
‘Meni shimoldagi bir kompaniya qabul qilishdi va kelganimda ularning barcha ramkalarini yasayman, degan gʻalati kutish bor edi.
‘Ramka quruvchi 10 yil oldin vafot etgan va ularda ajoyib ustaxona bor edi.
‘Menejer: “Agar fileto pishira olsangiz, sizni ishga olamiz”, dedi, men shunday qildim va u bu yetarli emasligini aytdi. Jin.
‘Bu shanba edi, shuning uchun u mashq qilib, dushanba kuni qaytib keling, dedi. Shunday qilib, men ramka quruvchilar bilan gavjum joyni ko'rishni kutgan holda qaytib ketdim, lekin u erda hech kim yo'q edi.
‘Ular sotayotgan har qanday ramkalar Belgiyada ishlab chiqarilgani, keyin import qilingani va boʻyalganligi maʼlum boʻldi.’
Tajriba Sowterni Buyuk Britaniyada joylashgan yana bir yirik konstruktor bilan yangi ish topishga majbur qildi, u ikki yil davomida bu lavozimda ishlagan. Shunga qaramay, bularning barchasi atirgul emas edi.
‘Biz yiliga 150 ta maxsus ramka yasardik va men butunlay chuqurlikka tushib qoldim, bu ajoyib edi.
'Bu juda katta hajmdagi kasbimni o'rganish uchun ajoyib imkoniyat edi, lekin - va men ulardan hech narsani olib qo'ymoqchi emasman - bu men tushmoqchi bo'lgan yo'l emas edi.
‘Suhbatga borganimda, hamma narsa o'zimizda qilingandek taassurot qoldirdim, shuning uchun ularning fond ramkalarining aksariyati Xitoydan import qilinganligini ko'rib, hafsalam pir bo'ldi. Shunday qilib, 2012 yilda men Saffronni boshladim.’
Zen va velosiped yasash san'ati
Toʻrt yil oldinga tez suring va Saffron Temza toʻsigʻidan bir chanqoq uzoqlikdagi Vulvichdagi oʻzgartirilgan sanoat birliklariga joylashdi.
Makon tiniq va yorugʻ, oq rangga boʻyalgan gʻisht va ochiq yogʻochdan iborat boʻlib, agar ogʻir frezalash dastgohlari va dastgohlar boʻlmaganda, ularni qishloq sanʼat galereyasi bilan osongina adashib qoʻyish mumkin edi.
Bir devorni bezatish - bu oqim bilan qoplangan ushlagichlar, alangali mash'allar va shox sepilgan skameykalarning fotosuratlari; boshqasida velosiped stendiga osilgan, qiziq chizilgan doira.
“Bular men Riki Feather bilan Buyuk Britaniyadagi ramka quruvchilar haqida Angliyada ishlab chiqarilgan kitob uchun borgan mahorat darslarining baʼzi rasmlari,” deydi Sowter oq ramkali fotosuratlarga qarab.
‘Keyin bu rasm menga buddist rohib tomonidan yuborilgan va men uchun ramka yasaganman. Doira meditatsiya uchun diqqatni jamlash nuqtasidir, shuningdek, hayot doirasini, men quruvchi va chavandoz va rassom o'rtasidagi bog'liqlikni anglatadi.'
