Tabiiy, sogʻlom velosipedda yurish uchun mos smeti retseptlarimiz tanlab, pedal kuchingizni oshiring
Smoothies siz uchun yaxshi, to'g'rimi? Xo'sh, yo'q, har doim ham emas. Bu ularning tarkibiga bog'liq: agar siz noto'g'ri ingredientlarni aralashtirsangiz, ular siz uchun juda yomon bo'lishi mumkin.
Ayniqsa, ba'zi mevali shirinliklar, garchi ko'pincha bizga juda sog'lom variant sifatida sotilsa ham, shakar bilan tiqiladi.
Va tiqilib qolgan deganda, biz buni nazarda tutamiz. 2014-yilda supermarketlar, qahvaxonalar va oziq-ovqat do‘konlarida sotiladigan 50 ta mahsulot ustidan o‘tkazilgan tadqiqot shuni ko‘rsatdiki, ularning yarmidan ko‘pi kamida olti choy qoshiq shakar (30 g), ba’zilarida esa bitta ichimlikda 24 ta (120 g) bo‘lgan.
Bular ham shakar qoʻshilishi shart emas. Mevali smetanalar va sharbatlar meva tolasining ko‘p qismini olib tashlaydi – jarayon oxirida ko‘pincha tashlab yuborilgan qoldiq pulpa.
Juda ko'p shakar
Sizda qolgan narsa konsentrlangan ichimlik boʻlib, u barcha ishlatiladigan mevalardagi deyarli barcha shakarni saqlaydi. Meva sog'lom bo'lsa-da, siz yarim o'nta apelsindan tayyorlangan sharbat ichishingiz mumkin.
Va siz hech qachon ular bilan to'la sumkani tez yemaysiz, shunday emasmi? Mayli, shunday bo'lardi, lekin biz buni maslahat bermaymiz.
Demak, bu blenderni butunlay yigʻishtirish kerakligini anglatadimi?
Albatta yo'q. Ammo sog'lig'ingizga xalaqit bermaslik uchun undan foydalanishning oddiy usullari mavjud.
To'g'ri meva
Avval siz ishlatayotgan meva haqida oʻylab koʻring. Masalan, protseduraga ikkita banan qo'shing va siz 30 g shakar qo'shasiz - tavsiya etilgan kunlik nafaqaga yaqin.
Shuning oʻrniga shakar miqdori kam boʻlgan mevalarni koʻring, masalan mavsumiy qishki rezavorlar.
Shuningdek, aniq sabablarga koʻra toʻliq yogʻli yogurtlarni qoʻshishdan saqlaning. Agar siz bu juda muhim silliq tuzilishga ega bo'lishni istasangiz, uning o'rniga yarim avakadoni tatib ko'ring.
Bu jarayonda siz nafaqat silliq qalinlikka ega bo'lasiz, balki kerakli yog'lar va kaliyning sog'lom dozasini ham olasiz - bu yurak va qon bosimingiz uchun yaxshi yangilik.
Aslida, smetingizga nima qoʻyish haqida oʻylayotganda, yashil rangga oʻtish sizga eng foydali variantni beradi.
Kale va ismaloq
Bu yoqimsiz tuyulishi mumkin, ammo smetanangizga karam va ismaloq kabi quyuq yashil bargli sabzavotlarni qoʻshsangiz yaxshi boʻladi: ularda shakar miqdori kam va antioksidantlar bilan toʻyingan boʻlib, ular tanangizni toksinlardan tozalashga yordam beradi.
Nihoyat, shakarning boshqa manbalardan kirib kelishiga e'tibor bering. Foydalanadigan suyuqlikning shakarsiz ekanligiga ishonch hosil qiling. Bodom suti yoki kokos suti, masalan, shakar qo'shilmagan bo'lishi kerak.
Shuningdek, shakarsiz yashil choy yoki oddiy suvdan foydalanishga harakat qiling. Agar aralashmaga oqsil kukuni qo‘shayotgan bo‘lsangiz, unda sun’iy tatlandırıcılar yo‘qligiga yana ishonch hosil qiling.
Bularning barchasini inobatga olgan holda, sovuq ob-havo oylarida egarda yaxshiroq ishlash uchun tizimingizni faollashtiradigan oltita o'ta sog'lom smeti retsepti uchun keyingi sahifaga o'ting…
Tarab koʻrish uchun oltita smeti retsepti
Yallig'lanishga qarshi kurashuvchi
Ingredientlar
Barcha masalliqlarni blenderga qoʻshing, kokos suvi bilan toʻldiring va 35 soniya davomida pishiring.
Uzoq haydash mushaklar va boʻgʻimlarning eskirishiga olib kelishi mumkin, ayniqsa ob-havo sovuqda.
Bu ko'pincha yallig'lanishga olib keladi, bu retsept - karam va zerdeçal tufayli - tinchlanishga yordam beradi.
Mashqdan oldingi
Ingredientlar
Lavlagi, olma va sabzini yuving va tozalang. Barcha ingredientlarni blenderga qo'shing. Kerak bo'lganda kokos suvi bilan to'ldiring va zarba bering.
Bundagi lavlagi uni mashgʻulotingizni yaxshilash uchun ideal qiladi, chunki tadqiqotlar shuni koʻrsatadiki, u mushaklaringiz uzoqroq ishlashi uchun zarur boʻlgan kislorod miqdorini kamaytirish orqali chidamlilikni oshirishga yordam beradi.
Detoksifikatsiya qiluvchi
Ingredientlar
Ispanak va karam barglarini yuving, avakadoni tozalang va mayda to'g'rab oling va uzum va qobig'i bilan blenderga qo'shing.
Kokos suvi bilan to'ldiring va aralashtiring.
Avokado tekstura bilan ta'minlaydi, ammo antioksidantlarning so'rilishini yaxshilash uchun karam va ismaloqning to'liq ozuqaviy xususiyatlarini ochishga yordam beradi.
Energiyani oshiruvchi
Ingredientlar
Ushbu retseptda ishlatiladigan qahvani oldindan pishirish va sovutish kerak.
Buni olganingizdan keyin uni boshqa masalliqlar bilan blenderga soling, bodom suti bilan to'ldiring va silliq bo'lguncha aralashtiring.
Kakao bitlari asosan toza, shakarsiz shokoladdir (Yay!). Ular magniy, temir va antioksidantlarga boy va qahva bilan bir qatorda shirin ta'mga ega bo'lgan sog'lom liftni ta'minlaydi!
Mashqdan keyingi
Ingredientlar
Kefir - bu shirin ta'mli sutli sutli ichimlik bo'lib, u sizning ichaklaringiz uchun yaxshi bo'ladi va uni Co-Op, Sainsbury's va Boots kabi yirik do'konlarda topish mumkin (qarang: Bio-tifuldairy.com).
Bu yerdagi boshqa ingredientlarga, masalan, soya oqsili (hollandbarrett.com, 908 gramm uchun £19) qo'shilsa, u egardagi og'ir kundan keyin mushaklaringizni tezroq tiklashga yordam beradi.
Professional
Ingredientlar
Mevalarni tozalang va to'g'rab oling, rezavorlar, urug'lar va qobig'ini qo'shing. Guruch suti bilan to'ldiring va aralashtiring.
Team Sky bosh oshpazi Søren Kristiansen smetilarida guruch sutidan foydalanadi, chunki u sigir sharbatidan ko'ra ichakka mehribonroq bo'lib, poyga oldidan asabiy qorinni tinchlantirishga yordam beradi hamda oqsil, vitaminlar va sog'lom yog'larning nozik aralashmasini taklif qiladi.
Agar bu Team Sky uchun yetarli boʻlsa…
