Qahva bugungi kunda velosipedchilarning tanlovi boʻlishi mumkin, ammo qalbimizda halol, bema'ni kosa uchun joy bor
Glazgodan atigi bir necha chaqirim uzoqda, Firt of Klaydga qaraydigan vayron boʻlgan dashtda “velosipedchilar gʻori” borligi aytiladi, u yerda qadimiy, sirli “baraban chalish” sanʼati hanuzgacha qoʻllaniladi. shu kun.
Bilmaganlar uchun gulxan ustida qozon choyini «baraban chalish» mahorati deyarli bir asr davomida Shotlandiya velosportining an'anasi bo'lib kelgan. Grem Obri 1980-yillar boshida yaqin atrofdagi Loudoun Road Club a'zosi bo'lganida san'at ustasi edi.
U oʻzining “The Flying Scotsman” nomli tarjimai holida klubning yoshi katta aʼzolari egar sumkalariga bogʻlab qoʻyilgan “tinny” koʻtarib yurishlarini eslaydi.
“Bu tutundan qoraygan loviya qutisidan iborat boʻlib, uni ehtiyotkorlik bilan oʻrnatilgan olovga tayoq bilan urib qoʻyish mumkin boʻlgan eski shlyapasi bor edi”, deb yozadi u. “Turli joylarda “baraban chalish” joylari maʼlum boʻlgan va uzoq safarlarda baraban chalinadigan joy issiqlik, choy va ovqat uchun yigʻiladigan joy boʻlar edi.”
Oʻtgan zamon tumanlarida yana bir mahalliy velosport afsonasi yanada dabdabali “baraban chalish” bilan shugʻullangan. Ayr Roads CC kompaniyasiga asos solgan va uning xotirasiga bag'ishlangan yillik yo'l poygasini o'tkazgan Deyvi Bell bir marta 1940-yillarda bir nechta tovuqlarni minib olgan edi.
Uning hamrohi “bizga ularni yoki ulardan birini yeyishni taklif qildi; lekin biz qoplarda olib yurgan narsalarimizdan - sho'rvalar, kolbasalar, sendvichlar, piroglar va choylardan juda mamnun bo'ldik.'
Barabanning asosiy tarkibiy qismi - yoki chegaraning janubidagi yumshoqliklar buni "piknik" deb atashgan - "choy chayqalishi" edi. Bu chavandozlarni kun bo'yi sayohatlarda, tungi sayohatlarda va hatto professional sahna poygalarida mustahkamlagan yoqilg'i edi.
Tom Simpson 1962 yilgi Tour de Frans bosqichida g'alaba qozonganidan keyin sariq libos kiygan birinchi britaniyalik bo'lganida, u tetiklantiruvchi choy ichib olayotgani tasvirlangan va bu o'z obro'sini yanada mustahkamlagan. bayram, tasalli, noqulaylik yoki azob. “Men choynakni qo‘yaman” degan so‘zlar bilan hal qilib bo‘lmaydigan muammo yo‘q.
Bir shishadagi choy
1980-yillarga kelib - poygachi velosipedchilar oʻrtasidagi regidratatsiya faniga koʻpchilik hali ham NUJlarni koʻrgandek shubha bilan qaraganida, chavandozlar bidonlariga choy qoʻyishardi.
Jeff Konnor 1987-yilda Buyuk Britaniyaning ANC-Halfords jamoasi bilan o'tkazgan vaqtlari haqidagi qiziqarli hikoyasida u jamoa rahbari Malkolm Elliottning bidonini choy bilan to'ldirishni so'raganini eslaydi. Angus Freyzer - "katta, yuzi chandiqli shotland", u hech qachon barabanchining shogirdi bo'lmagan - javob berdi: "Belgiyadagi soigneurlar shunday qilishadi, lekin bu juda ko'p bo'laklar.’
Taxminan oʻsha paytlarda PG Tips shimpanzilari tomonidan aralash xabarlar yuborilar edi. Bular "Tur de Frans"da velosiped haydash va "Avez vous un cuppa?" va "Siz tandem minishingiz mumkinmi?"kabi jozibali iboralarni aytgan mashhur telereklamalarning yulduzlari edi.
Ayni paytda kofe brendlari professional jamoalarga, jumladan Faema, Café de Columbia va hozirda Segafredoga homiylik qilishgan, ammo hech bir choy kompaniyasi bunga ergashmagan (agar italiyalik muzli choy qaynatuvchi Estethening Giro d'Italia magliyasiga homiyligini hisobga olmasangiz). rosa).
O'zining korporativ ma'lumotlarida italiyalik qahva ishlab chiqaruvchisi Segafredo hattoki shunday deb ta'kidlaydi: "Velosiped haydagan har bir kishi biladiki, dunyoda velosipedda kofedan yaxshiroq narsa yo'q."
Ha, kechirasizmi? Quyosh haqida nima deyish mumkin? Bo'sh yo'llar? Orqa shamolmi? Ularning barchasi, albatta, korporativ kofe tarmog‘idagi haddan tashqari qimmat ichimlikdan ko‘ra velosport bilan juda yaxshi ketadi.
Kuchli, jim tur
Choy hech qachon bunchalik maqtanmas edi. Choy - bu Shon Konneri, Benedikt Kamberbatch. Kafe bekatida choy tanlagan chavandoz kuchli va jim tur.
U hayajonliroq, latte ichuvchi hamrohlari navbatga turishib, kofelari siqilishini, sut ko'piklanishini va dekorativ yonca barglarini surtishini kutishmoqda. Ular oʻtirishganicha, choʻchqa goʻshti allaqachon sovuq boʻladi.
“Qahva juda Strava”, deb istehzo qildi men gaplashgan audaxerlardan biri. U shuni nazarda tutdiki, har ikkalasining ham o'ziga xos fazilatlari bo'lsa-da, ikkalasini ham obsesiflar va pozitivlar o'g'irlab ketishgan.
Soʻnggi 20 yil ichida Britaniyada qahvaning velosport bilan sinonimga aylanib ketishining sabablaridan biri, albatta, kafelarda espresso tayyorlash mashinalarining koʻpayishidir – barchamiz velosipedchilar yorqin va xromli narsalarni qanchalik yaxshi koʻrishlarini bilamiz. olinadigan qismlar (men bitta sobiq mutaxassisni bilaman, u hatto ularni kafe bekatlarida suratga oladi).
Ammo siz har qanday haddan tashqari qimmat, velosipedga oid kofe aksessuarlarini, jumladan, Rafaning 95 funt sterlingga Kris King tomonidan ishlab chiqilgan espresso soxtasini sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, hali hech kim choy ichuvchilarni ishonuvchan yoki kumush iste'mol qiladigan darajada sayoz deb o'ylamagan. qoplangan, Campagnolodan ilhomlantirilgan choy süzgeci. (Garchi men 2013-yilgi poyga boshida tekinga beriladigan "Britaniyaga sayohat" choy krujkasining cheklangan nashrining faxriy egasi ekanligimni da'vo qilaman.)
1932-yilda avstraliyalik yosh velosportchi bir piyola choy bilan rekord darajadagi g'alabalarni nishonlayotgani tasvirlangan. Erni Milliken o'zining statsionar velosipedida tezlik va masofa rekordlarini muntazam yangilab turgan haqiqiy qattiqqo'l odam hisoblanardi.
Ishonch bilan taxmin qilishimiz mumkinki, u 1934 yilda 1000 milyalik mashaqqatli poyganing beshinchi bosqichidan voz kechishga majbur bo'lganida, zaxira g'ildirak uchun do'l va yomg'ir ostida bir soat kutganidan so'ng, uning jamoasi menejeri “Bir oz loviya maydalab, sutni isitib, latte tayyorlab berishimni xohlaysizmi?”demang.
Buning oʻrniga, Shotlandiya gʻorining yonida dam olishga muhtoj boʻlgan chavandozlar uchun shunday taklif boʻlardi: “Piyo ichmoqchimisiz?”
